کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم
کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم
سارا میتلند در کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم به طرح این پرسش می‌پردازد که چطور شد ما به فرهنگی رسیدیم که خودمختاری و فردگرایی، استقلال و رضایت را از هر زمان دیگری بیشتر ارج می‌نهد و درعین‌حال از تنهایی وحشت دارد. میتلند در این کتاب بسیار کاربردی راه‌حل‌هایی برای یافتن و لذت بردن از تنهایی در دنیای مدرن امروزی پیش روی مخاطب خود می‌گذارد. چگونه از تنهایی لذت ببریم در دسته‌ی کتاب‌های خودیاری قرار می‌گیرد و برگردان فارسی آن با ترجمه‌ی سما قرابی و از انتشارات هنوز در دسترس علاقه‌مندان قرار گرفته است.
درباره‌ی نویسنده
سارا میتلند نویسنده‌ی انگلیسی‌تباری است که بیشتر آثار فانتزی مذهبی تألیف می‌کند. در میان آثار او رمان و داستان کوتاه نیز می‌توان یافت. سبک آثار او رئالیسم جادویی است. کتاب «دختر دارالسلام» از آثار میتلند است که موفق شد توجه زیادی به خود جلب کند.
چگونه از تنهایی لذت ببریم
در بین ما آن‌هایی که لذت تنها بودن را چشیده‌اند نیازی به قانع‌شدن ندارند و نیاز هم نیست کسی به آن‌ها درس بدهد در تنهایی چه بکنند و چطور راضی باشند؛ اما آن‌هایی که ذاتاً جذب تنهایی نمی‌شوند به این کتاب نیاز دارند، و این نیاز دلیل دارد. سارا میتلند در کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم عنوان می‌کند که بسیاری اوقات نیاز است انسان تنها باشد؛ یا به دلیل انجام پروژه‌ای که تمرکز تمام و کمال ما را می‌طلبد یا هر دلیل دیگری.
شاید ته دلتان بیشتر راغب به تنها بودن باشید اما از کناره‌گیری از جمع هراس داشته باشید، یا گاهی به سبب جریاناتی چون طلاق و جابه‌جایی یا از دست دادن عزیزی ناچار به خلوت کردن با خود شده باشید، شاید هم فقط می‌خواهید تنها باشید اما درعین‌حال از تنها ماندن می‌ترسید. درهرصورت این کتاب برای شماست.
نگاهی به تاریخ تنهایی و دید جامعه به آن
میتلند کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم را با تحلیل جامعه و بدبینی‌اش نسبت به افرادی که تنهایی را برمی‌گزینند آغاز می‌کند. دریکی از فصل‌های کتاب به این موضوع می‌پردازد که جامعه تنهایی را خجالت‌آور می‌داند، آن را محکوم می‌کند و از آن هراس دارد، و تغییرات این دیدگاه را در طول تاریخ بررسی می‌کند. به‌عنوان‌مثال جایی اشاره می‌کند که در قرون‌وسطی کلمه‌ی «دختر خانه» را برای تحسین استقلال دخترانی که ازدواج‌نکرده و روی پای خود ایستاده‌اند به کار می‌بردند.
«روزی روزگاری و درزمانی نه‌چندان دور، کلمه‌ی «تنها» معنایی قهرمانانه و ماجراجویانه در خود داشت. در تک‌وتنها بودن رنجر تنها هیچ معنای بد و ناراحت‌کننده‌ای وجود نداشت و حتی ایالت تگزاس هم با افتخار ایالت تک‌ستاره نامیده شده است. اخیراً اما رسانه‌ها افراد تنها را قاتلی زنجیره‌ای و یا متجاوز جنسی به تصویر می‌کشند.»
میتلند در چند فصل دیگر نیز به تاریخ تنهایی و نگاه جامعه به آن می‌پردازد. بعدازآن کتاب رنگ و بوی شخصی‌تری به خود می‌گیرد و بخشی آغاز می‌شود که نویسنده در آن از ترس می‌نویسد.
«به یاد داشته باش اندکی ترس از تنها بودن کاملاً طبیعی است. اکثر ما در محیط‌هایی اجتماعی بزرگ‌شده‌ایم که آشکارا به ما این پیام را منتقل می‌کرد که تنهایی برایمان بد است، برای سلامتی‌مان ضرر دارد، مخصوصاً سلامت روانی‌مان، و «آبرویمان» را هم می‌برد.»
آیا تنها ماندن برای سلامت روانی ما مضر است؟
سارا میتلند به این نکته اشاره می‌کند که تمام شواهد علمی درباره‌ی مضرات تنهایی و تأثیر آن بر جسم و روان انسان درباره‌ی افرادی صدق می‌کند که به‌ناچار تنها هستند، نه کسانی که به اختیار تنهایی را انتخاب می‌کنند. اصل حرف میتلند آن است که هیچ اطلاعات دقیقی درباره‌ی تأثیرات تنهایی، چه مثبت و چه منفی، در دسترس نیست چراکه به آزمایش گذاشتن این مفهوم دشوار است.
اوقات فراغت در دنیای مدرن
در آن بخش‌هایی از کتاب که روی خودیاری تمرکز دارند می‌توان راهکارهایی برای انس گرفتن به تنهایی و لذت بردن از آن پیدا کرد. یکی از فصل‌های کتاب درباره‌ی انجام دادن کارهایی است که از تنهایی انجام دادنشان لذت می‌بریم. نویسنده در این بخش تغییرات شیوه‌ی وقت‌گذرانان افراد و تقسیم زمان را در طول تاریخ بررسی کرده و با گفتن از گذشته‌های بسیار دور که زمان کار و اوقات فراغت افراد بسیار نزدیک به هم بود، حرف‌هایش را آغاز کرده است.
آن زمان‌ها شغل بیشتر مردم کشاورزی بود و کشاورز‌ها بیشتر وقت خود را روی زمین، تنها یا با چند تن از اعضای خانواده، سپری می‌کردند؛ خرید کردنشان در بازار محلی رویدادی اجتماعی به‌حساب می‌آمد و دورهم جمع‌شدن‌هایشان در مناسباتی مثل پشم‌چینی گوسفندان که زمانی در اسکاتلند رایج بود خلاصه می‌شد.
«حالا اما بیشتر ما تنها کار نمی‌کنیم. محیط کارمان هم حتی اندکی به محیط خطرناک و شلوغ کارخانه‌های قرن نوزدهم که کارگران منزوی را در خود جای می‌دادند، شبیه نیست؛ اما در همین زندگی پرمشغله و استرس‌آور امروزی‌مان هم زمانی که به اوقات فراغت خود فکر می‌کنیم، عادت داریم بیشتر به فعالیت‌های جمعی بیندیشیم تا فعالیت‌های تک‌نفره، و سرخودمان را که خوب با کار و روزمرگی و به خیال خودمان «فراغت» گرم کردیم، به‌سادگی می‌گوییم دیگر زمانی برای تنها ماندن نداریم.»
با برداشتن قدم‌های کوچک تنهایی‌مان را پس بگیریم
میتلند توصیه می‌کند با قدم‌های کوچک شروع کنید. تنهایی بدوید یا تنهایی به ماجراجویی بپردازید. در کتاب آمده است که خوشبختانه ماجراجویی از آن دست فعالیت‌هایی است که جامعه هم با تنهایی انجام دادنش مخالفتی ندارد. خیال‌پردازی کنید؛ ایرادش کجاست؟ بزنید به دل طبیعت و تنهایی سفر کنید.
حفظ کنید
یکی از چیزهایی که میتلند در کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم ما را به انجام آن ترغیب می‌کند از بر کردن شعر، یادگیری یک زبان جدید یا حفظ کردن جدول تناوبی و چیزهای این‌چنینی است.
میتلند می‌گوید:
«داشتن ذهنی مرتب خلاقیت را افزایش می‌دهد و یادگیری چیزهای زیبا و کارآمد به فرد احساس امنیت می‌دهد و او را از وابستگی صرف به خودش آزاد می‌کند، و گفتی کمک می‌کند میان سلامت عقل و تنهایی تعادل برقرار شود.»
این از آن نکاتی است که شاید شما را به فکر فروببرد. یک شعر خوب که از بر باشید، اگر زمانی مجبور شدید تنها بمانید، مثلاً در چاهی گیر افتادید یا به غاری تبعید شدید، به‌جز فکروخیال‌کردن چیزی دارید تا سر خود را گرم آن کنید.
خرید کتاب چگونه از تنهایی لذت ببریم
روند تولید محتوا در اکالا بلاگ چگونه است؟
روند تولید محتوا در اکالا بلاگ چگونه است؟
میخواهیم با یکی از معتبرترین مجله های اینترنتی ایران در زمینه سبک زندگی را به شما معرفی کنیم. مجله اکالا یکی از بزرگ ترین تیم های تحریریه ایران را دارد.
تیم‌های تحریریه ما در قسمت آشپزی، پزشکی، زیبایی و سلامت و سبک زندگی و آشپزی متعهد هستند با حفظ بالاترین استانداردهای روزنامه نگاری، تعهد اخلاقی، تولید محتوا و ... تجربیات و دانسته‌های خود را به اشتراک بگذارند. ما تلاش می‌کنیم راهنمایی‌هایی همه جانبه و بی‌طرفانه ارائه دهیم. مطالب و دستورات آشپزی برگرفته از تجربیات آشپزان ایرانی باتجربه است و به منظورتنوع مطالب در مجله آشپزی اکالا، از سایت‌های آشپزی معتبر انگلیسی زبان نیز کمک گرفته شده است.
اطلاعات مربوط به خواص مواد غذایی و مرتبط با بحث سلامتی و پزشکی نیز زیر نظر پزشکان متخصص و با بهره‌گیری از معتبرترین سایت‌هایی که زیر نظر موسسه ملی سلامت امریکا هستند، انجام می‌شود.
از تیم خبره ما بیشتر بدانید
محتوای اکالا بلاگ توسط نویسندگان، ویراستاران، آشپزان، پزشکان و سایر همکاران واجد شرایط ایجاد و بررسی می‌شود. تلاش تیم ما برآن است تا موضوعات و اصطلاحات پیچیده را به شکلی ساده و قابل فهم برای عموم بیان کنیم. اکالا بلاگ توانایی، تبحر و صداقت تمامی نویسندگان را می‌سنجد و از این طریق اسباب آسودگی مخاطبان خود را فراهم می‌کند.
ما خالقان محتوای خود را از نظر تخصص در موضوعات مختلف بررسی می‌کنیم و به آموزش مسمتر و به‌روز ماندن دانش آن‌ها اهمیت بالایی می‌دهیم.
منابع و استنادهای ما
ما درخصوص افزایش اعتبار مقالات مرتبط با سلامتی و موضوعات پزشکی مجله اکالا به نقدها، مؤسسات تحقیقاتی و دانشگاهی داخلی و خارجی، سازمان‌های دولتی و انجمن‌های پزشکی متکی هستیم.
در تحریر هر یک از مقالات مربوط به موضوعات ذکر شده، تحقیقات کاملی انجام شده است و بررسی منابع از نظر به روز بودن، اعتبار و هدفمندی انجام شده است. منابع اولیه، از جمله منابع مطالعات، منابع علمی و آمارهای به کار رفته در هر مقاله ذکر شده‌اند و می توانید در بخش منابع در انتهای مقالات ما آن‌ها را بیابید. برای اینکه سایر مقالت ما را ببنید به وبسایت مجله اکالا معرفی کنید.
از نظرات شما استقبال می‌شود
ما مصمم هستیم که بهترین تجربه و اطلاعات را به شما ارائه دهیم. ما میخواهیم نظرات شما را بشنویم تا بتوانیم بهترعمل کنیم. از طرفی فقط در صورتی می‌توانیم انتظارداشته باشیم که قابل اعتماد شما باشیم که شما را محوریت اصلی تمام کارهای خود قرار دهیم. به همین دلیل در تمامی مراحل از شنیدن نظرات شما استقبال می‌کنیم.
اگر هرگونه پرسش یا صحبتی در مورد صحت یا قابلیت استفاده‌ی محتوای ما دارید یا احساس می‌کنید که اطلاعات یک مقاله به‌روز نیست، می‌توانید با مراجعه به این صفحه به راحتی این موضوع را به ما اطلاع دهید.
در نهایت امیدواریم که به این مجله مراجعه کنید و بتوانید متناسب با نیاز خود از آن استفاده کنید
قبل از تمرین چه بخوریم، هنگام تمرین و بعد از ورزش چگونه تغذیه کنیم؟
قبل از تمرین چه بخوریم، هنگام تمرین و بعد از ورزش چگونه تغذیه کنیم؟
در حین تمرین مهم ترین نکته مصرف آب است. بدن شما در حین فعالیت به میزان آب بیشتری نیاز دارد.
تغذیه قبل از تمرین چگونه باشد؟
- وعده ی قبل تمرین خود را حدود یک تا دو ساعت قبل تمرین بخورید تا فرصت برای هضم آن باشد. این که یک ساعت فاصله باشد یا دو ساعت بستگی به میزان وعده ای دارد که متخصص یا مربی برای شما در نظر گرفته اند.
- قبل از تمرین خوب آب بنوشید. بدن شما قبل تمرین باید هیدراته باشد.
- همانطور که گفته شد کربوهیدرات برای سوخت رسانی به عضله حرف اول را می زند. وعده ی قبل تمرین باید حاوی کربوهیدرات باشد. این کربوهیدرات به ذخایر گلیکوژنی کبد و ماهیچه های شما رفته و باعث قدرت شما نیز می شود.
- از کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنید، مانند نان سبوس دار، ماکارونی، سیب زمینی و میوه ها استفاده کنید تا در تمام طول تمرین سوخت عضلانی شما محفوظ باشد. کربوهیدرات های ساده مانند قند و شکر همان ابتدای تمرین مصرف می شوند.
- وعده ی قبل تمرین باید دارای مقدار متوسط پروتئین باشد.
- غذاهای کم چرب را برای وعده ی قبل تمرین انتخاب کنید، چربی از جمله مواد دیر هضم می باشد که معده را به مدت طولانی درگیر هضم خود خواهد کرد. در مورد پروتئین هم اگر میزان مصرفش زیاد باشد همین اتفاق می افتد و بیشتر گردش خون به سمت معده رفته و از قدرت و نتیجه گیری تمرین شما می کاهد.
- بهتر است حدود نیم ساعت قبل تمرین میزان کمی میوه مصرف کنید.
- ساندویچ مرغ یا تخم مرغ با نان سبوسدار و همینطور میوه می توانند نمونه های خوبی برای تغذیه قبل تمرین باشند.
در حین ورزش تغذیه تمرینی چطور باشد؟
در حین تمرین مهم ترین نکته مصرف آب است. بدن شما در حین فعالیت به میزان آب بیشتری نیاز دارد، برای فعالیت های حیاتی، تعادل دمایی، رشد عضلات و حتی چربی سوزی. پس سعی کنید هر 15-20 دقیقه یک لیوان آب مصرف کنید البته به شرطی که موجب سنگینی و ناراحتی شما نشود.
در مورد نوشیدنی ورزشی و سوخت رسانی به عضلات در حین تمرین نیز 6-8% نوشیدنی می تواند حاوی کربوهیدرات باشد، به خصوص اگر هدف افزایش حجم عضلانی باشد. کربوهیدرات مصرفی در حین تمرین به دلیل اینکه باید فوری در اختیار سلول ها قرار گیرند ترجیحا کربوهیدرات ساده مانند شکر باشد.
نوشیدنی ورزشی بخصوص پس از یک ساعت از تمرین اهمیت زیادی پیدا می کند. می توانید مقداری نمک و شکر (میزان به دستور متخصص یا مربی بر اساس شرایط شخص تعیین می شود) را به عنوان نوشیدنی ورزشی مصرف کنید و از آبلیمو برای طعم دهی استفاده کنید.
فرصت طلایی برای سوخت رسانی به عضله، بعد تمرین
اکنون زمانی است که شما پس فعالیت انرژی زیادی را سوزانده اید و بدن شما با ذخایر خالی در انتظار مواد غذایی است. این زمان بهترین زمان برای رشد عضلانی می باشد و تغذیه در این مرحله اهمیت زیادی دارد. به چند نکته در رابطه با تغذیه پس از تمرین توجه کنید:
- همانطور که گفته شد اکنون بدن شما نیازمند انرژی است. حدود 20-60 دقیقه پس از تمرین بهترین زمان برای سوخت رسانی به عضله می باشد.
- کربوهیدرات سوخت اصلی سلول های شماست. پروتئین نیز در حجم عضلانی اهمیت زیادی دارد. پس وعده پس از تمرین حتما دارای این دو ماده باشد.
- پس از تمرین بهتر است بلافاصله از کربوهیدرات ساده استفاده کنید، مانند آب میوه. البته کربوهیدرات پیچیده نیز که در مورد قبلی توضیح دادیم تا یک ساعت پس از تمرین مصرف شود.
- ساندویچ مرغ (مرغ سرخ نشده باشد)، ساندویچ کره بادام زمینی و شیرکاکائو می توانند وعده های خوبی برای مصرف پس از تمرین باشند.
- بسیاری افراد در رابطه با اهمیت شیرکاکائو پس از تمرین کنجکاو هستند. شیرکاکائو نیز به دلیل این که هم دارای کربوهیدرات و هم پروتئین می باشد می تواند پس از تمرین گزینه مناسبی باشد. البته به شرط کم چرب بودن.
چرا تغذیه مهم است!
همانطور که می دانید تناسب اندام تابع سه فاکتور مهم شامل تمرین، تغذیه و خواب می باشد. در این مقاله سعی شد در رابطه با جزئی از تغذیه، که مربوط به تغذیه تمرینی می باشد صحبت شود.
موارد گفته شده تقریبا برای تمامی ورزش ها می تواند کاربرد داشته باشد اما در ورزش های مختلف شاید کمی تفاوت در نحوه تغذیه وجود داشته باشد که متخصصین فعال در این زمینه ها تصمیم گیرنده برای جزئیات این مسائل می باشند. میزان غذای مصرفی برای تمرین نیز بر اساس میزان فعالیت شخص و ویژگی های فردی متغیر است.